Pétoncles tièdes et nectarines Des pétoncles servis presque crus, façon ceviche. : 418 937-5765, Les Pas Perdus 169, ch. Terre et mer La pêche reste l’industrie numéro un. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine eskualdean kokatuta dago, eta horren barruan dagoen — konderriko eskualde udalerria da.. 2011ko zentsoaren arabera 12,291 biztanle zituen 168.11 kilometro koadroko azaleran. Peine perdue. Iles de la Madeleine Tourism: Tripadvisor has 4,218 reviews of Iles de la Madeleine Hotels, Attractions, and Restaurants making it your best Iles de la Madeleine resource. Je reste prudemment derrière les grilles de l’enclos pendant que Jeannot y entre et appelle par de drôles de cris ses durs à cuire pour leur distribuer leur ration d’orge. Et comme dans le cas de la microbrasserie, c’est en 2004 qu’elle et son conjoint, Léonce Arseneau, ont ouvert leur entreprise : Le Barbocheux. General This is the tide calendar for Gros-Cap/Îles de la Madeleine in Quebec, Canada. L’autre, c’est le fumoir. Pour des idées d’activités, d’hébergement et de lieux à voir. La vie d’factrie comme le disent les Madelinots, et comme le chantait Clémence Desrochers, comporte son lot de misères et de grandeurs. En mai et juin, on peut savourer du homard tout juste pêché. Je suis originaire des Iles-de-la-Madeleine et je peux vous conseiller d'aller prendre un bon repas aux fruits de mer à la Factrie. Nous suivons quelques-uns de ces travailleurs dont la moyenne d’âge est de 50 ans. Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine réunit 75 producteurs et restaurateurs. The Environment Canada warning was issued to southern Quebec's Anticosti, Blanc-Sablon, Chevery and Îles-de-la-Madeleine regions, alerting them of the potential upcoming weather. Donnez votre avis ou consultez les avis sur La Factrie sur monavis.ca. Vous êtes le Propriétaire / Responsable de La Factrie? Tous, sauf un : celui de Fabien Arseneau. En tout cas, le homard est délicieux, et vraiment frais, sorti tout juste des filets de pêche et de la casserole ! La Grave, le secteur où le Bistro se trouve, est un site historique animé. Pagina officialis; Regionis statisticae Il y a du crabe, des crevette, du hareng fumé, etc. C’est le paradis des amoureux de plein air et de grands vents et celui des amateurs de fruits de mer et de poisson frais. La Grave, Iles de la Madeleine: zobacz recenzje, artykuły i zdjęcia dotyczące La Grave w serwisie Tripadvisor w Iles de la Madeleine, Kanada Servie rosée, avec une sauce au chocolat noir, la viande préparée par le chef Luc Jomphe me rappelle un peu celle de l’orignal. For a complete change of pace and scenery, nothing beats the Îles de la Madeleine. C’est cool ici ! On a Quebec archipelago, the Gulf of St. Lawrence is slowly devouring roads and threatening communities. Magna pars incolarum huius regionis (92.1 %) Francice loquuntur. Îles-de-la-Madeleine is not the easiest place to visit, but there are a few options: Ferry from Souris, PEI, via CTMA, reservation required; Weekly boat from Montréal, Québec and Chandler, Québec, via CTMA, reservation required; Flights from Québec City, Montreal, and other cities (Air Canada Express); By plane []. Lancée par deux filles il y a plus de 20 ans, l’entreprise a un petit quelque chose du « retour à la terre » avec sa douzaine de potagers ici et là et ses serres débordantes. Les Îles-de-la-Madeleine mopakigbahin sa usa ka utlanan sa Grosse-Île. Depuis – comme si une expérience en encourageait une autre –, beaucoup de nouvelles entreprises ont vu le jour. de l’école, Havre-Aubert cochonstoutronds.com Tél. Nahimutang ni sa kondado sa Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine ug lalawigan sa Québec, sa sidlakang bahin sa nasod, 1,100 km sa sidlakan sa Ottawa ang ulohan sa nasod. Oui c'est style cafétéria, mais les mets sont dignes des plus grands resto de fruits de mer. www.tourismeilesdelamadeleine.com/magdalen-islands/repertoireDetails.cfm?noMembre=28, Cliquez ici pour prendre le contrôle de votre réputation. Rajoni administrativ ka një sipërfaqe 20308 km² dhe popullsi 94336 banorë. de la Grave), Havre-Aubert bistroduboutdumonde.com Tél. S’informer avant de partir Le site de l’Association touristique des Îles de la Madeleine fournit l’info de base habituelle : accès, hébergement, services. Choose from more than 7 properties, ideal house rentals for families, groups and couples. Porównaj setki ofert linii lotniczych i biur podróży, by znaleźć najlepsze okazje. Association touristique des Îles de la Madeleine, Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine. Gros-Cap, l’Étang-du-Nord ilesdelamadeleine.com/gros-cap Tél. Dans les années 1970, à cause de la surpêche et d’une gestion déficiente des stocks, la pêche au hareng a quasiment disparu et tous les fumoirs ont été démolis. These facilities are slated to be commissioned in 2025. Donnez votre avis ou consultez les avis sur La Factrie sur monavis.ca. À voir… et à sentir ! Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine on hallinnollinen alue Quebecin provinssissa, Kanadassa.Hallinnollisen alueen maapinta-ala on noin 20 300 neliökilometriä ja väkiluku 90 311 (2016). : 418 969-2233, Boucherie Boucherie Côte à Côte 295, ch. Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine réunit 75 producteurs et restaurateurs. Le chef dit s’inspirer de la façon de faire italienne, soit une cuisine de proximité qui mise sur la fraîcheur des produits locaux. Pour des idées d’activités, d’hébergement et de lieux à voir. Bagosses ou bières des Îles, il y a de quoi trinquer local. It is part of the Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine region and its population was 12,010 as of the 2016 Census. Et la vue de ces milliers de poissons suspendus sous un petit feu de bois d’érable, inoubliable. C’est le nom d’une microbrasserie occupant une ancienne usine de transformation de poisson à L’Étang-du-Nord. : 418 937-2224, Charcuterie artisanale Les Cochons tout ronds 33, ch. They’re isolated, hard to reach, and precariously perched in the Gulf of St. Lawrence, where the wind whips like mad and erosion threatens their existence. Les Îles-de-la-Madeleine is one of two municipalities forming the urban agglomeration of Magdalen Islands in Quebec, Canada. Mais c’est le bonheur que je vous souhaite si vous passez par là. Et il n'y a pas que du homard. : 418 986-5151. sincères remerciments à nos hôtes Louise, Pauline, Albert et Normand pourla merveilleuse semaine sur l'archipel Voir les plaintes, Avis, review et opinion des clients de La Factrie. À peine 30 places… drôlement convoitées pendant l’été ! : 418 969-2404, Produits du sanglier Aucoin des Sangliers 548, ch. Des Caps, Fatima Tél. U themelua më 22 dhjetor 1987. (nous étions accompagnés de deux personnes de France qui ont beaucoup aimé). Winter morphs the archipelago into a postcard-perfect picture of Canadian wildlife, hosting harp seals and their pups on snowy shores. Les Cochons tout ronds, de Havre-Aubert, une charcuterie artisanale qui confectionne toutes sortes de cochonnailles et que le chroniqueur Daniel Pinard a fait connaître en la portant aux nues. Dans la maison familiale de Havre-aux- Maisons, Sylvie utilise fraises, framboises, canneberges, bleuets sauvages, fleurs de pissenlit et airelles (« berries ») pour concocter du vin fortifié, de la liqueur de petits fruits et de la bagosse. : 418 986-2710, La table des roy 1188, route 199 (ch. Îles-de-la-Madeleine will be supplied with Hydro-Québec’s clean, renewable energy by a link consisting of two subsea cables extending approximately 225 km to connect the archipelago to Gaspésie. Son site donne les points de vente des produits madelinots au Québec. Region obejmuje Półwysep Gaspé oraz archipelag Wysp Magdaleny, podzielony jest na 5 regionalnych gmin hrabstwa oraz 50 gmin. L’archipel offre aussi à ses visiteurs de plus en plus d’autres petits bonheurs gourmands. Referimet Projekte të tjera. J’aimerais bien voir ce que les Madelinots appellent un pied de vent : un trou dans les nuages d’où émerge une colonne de soleil qui indique d’où viendra le vent. Recettes Nos bonnes adresses aux Iles de la Madeleine. La Vernière), L’Étang-du-Nord latabledesroy.com Tél. Salade de homard Cette fraîche salade de homard peut être apprêtée de mille et une façons. Petits gâteaux polenta et Pied-de-Vent Une façon originale de déguster un populaire fromage des Îles. « Je voulais faire quelque chose de différent. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine est una septemdecim Quebeci regionum a quinquaginta municipiis constituta. : 418 969-4907, Fabrication de vin artisanal Le Barbocheux 475, ch. En d’autres mots : du phoque. Sprawdź bieżące godziny przylotów i odlotów, najnowsze informacje i aktualną pogodę lub przeczytaj ostatnie wpisy lotniska Iles De La Madeleine na Twitterze. les îles de la Madeleine un endroit magnifique, l'endroit ou on peut se laissez mourir sur une falaise, au vent, avec la musique des vagues. La Maison du Potier, Iles de la Madeleine: zobacz recenzje, artykuły i zdjęcia dotyczące La Maison du Potier w serwisie Tripadvisor w Iles de la Madeleine, Kanada Culti-mer y élève des mollusques en suspension dans l’eau, notamment dans des paniers. Nexus externi. Il y a aussi des jours ensoleillés aux Îles ! Nous ne verrons pas la récolte, à cause du mauvais temps. Lucie, Jérémie et leur fils, le beau Dominique (« Dominique à Jérémie », comme on dit ici), nous font visiter, au photographe Jean Longpré et à moi, le terrain de jeu de leur troupeau. Po znalezieniu odpowiadającej Ci oferty, przekierujemy Cię bezpośrednio na … Auberge Chez Denis a Francois, Auberge la Salicorne, and Motel L'Archipel received great reviews from travellers looking for a romantic hotel in Iles de la Madeleine. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine ma 94 079 mieszkańców. » L’été, des centaines de touristes arrêtent chez elle acheter quelques bouteilles. Tourisme Îles de la Madeleine Address : 128 chemin Principal, Cap-aux-Meules Phone : 418 986-2245 Toll Free : 1 877 624-4437 Fax : 418 986-2327 Postal code : G4T 1C5 De très gros pétoncles, de la variété Princesse, sont vendus en coquille après avoir mis trois ans à atteindre leur taille impressionnante. Sylvie Langford transforme aussi en alcools les produits de la terre madelinienne. : 418 937-5444, Culture de pétoncles Culti-Mer 55, route 199, Fatima ilesdelamadeleine.com/culti-mer Tél. It lies in the Gulf of Saint Lawrence at the eastern extreme of southern Quebec. J’adore. À l’étage, changement de décor. Il s’agit en fait d’une petite plage de galets. : 418 986-4243, Distributeur des pétoncles Culti-Mer Pec-Nord Pec-nord.com Tél. L’endroit est très sympathique, tout en jaune beurre, lumineux. Jean et moi l’accompagnons par un matin pluvieux, question d’examiner de plus près ces charmants animaux. Jean-Sébastien Bernier, un des cofondateurs, nous montre avec fierté les installations, en particulier la ligne d’embouteillage nickel achetée en Italie à fort prix. Ce jour-là, tandis que nous placotions popote, Geneviève Joyal (la blonde de Luc) est arrivée les bras chargés de boîtes et de sacs de laitues, de fines herbes, etc., qui allaient servir à composer le menu du soir. Ma table aux Îles Re-retour au Bistro, donc. Téléphone et adresse de La Factrie. Gaspésie, Bas-Saint-Laurent, Îles de la Madeleine, de la collection Guide de voyage Ulysse. Voir les commentaires sur La Factrie situé au 521, chemin Gros-Cap à Les Îles-de-la-Madeleine dans la province de Québec. Gaspésie–Îles-de-la-Madelaine he Kâ-nâ-thai Québec-sén ke yit-ke hàng-chṳn-khî, vi-yî Québec-sén tûng-phu, Saint Lawrence-vân nàm-ngan ke chui tûng-tôn, pâu-koat Gaspésie-tó lâu Madeleine-tó lióng-ke chû-sṳ̀n phu-fun. Dire qu’il y en a déjà eu plus de 40 ! Et comme je suis quelqu’un de rough, j’ai besoin d’animaux rough », explique ce pêcheur de homards. Nos bonnes adresses aux Iles de la Madeleine, Auberge et restaurant Domaine du Vieux Couvent 292, route 199, Havre-aux-Maisons domaineduvieuxcouvent.com Tél. Je trouve l’odeur merveilleuse. Whether you visit to enjoy the water and wind or to explore the rich culture of an island people surrounded by the sea, you will leave with wonderful memories and only one thought in mind: to come back for another visit! La référence au Québec pour connaitre la réputation d'une entreprise, les heures d'ouvertures ainsi que les appréciations des clients. Quoiqu’elle soit sans doute moins lucrative aujourd’hui. : 1-866-653-7227, Écomusée – fumage de poissons Le Fumoir d’antan 27, ch.du Quai, Havre-aux-Maisons fumoirdantan.com Tél. de la Grave), Havre-Aubert Tél. Il faut savoir que, lorsque le troupeau de Canadiennes acheté à l’île Verte a débarqué ici, en 1998, il n’y avait plus de fermes laitières sur le territoire. Enfin, L’’Anse aux herbes, une herboristerie de Fatima, qui fabrique notamment une huile aromatisée au persil de mer, une herbacée vivace de la région. Les produits étaient superbement frais. Mais retour au Bistro. : 418 969-4053, Fromagerie Fromagerie du Pied-de-vent 149, ch. Le meilleur homard du monde, selon bien des amateurs, parce qu’il vient de fonds rocheux et n’a pas de petit goût de vase comme d’autres. Nous avons soupé 3 soirs à la Factrie et si nous étions demeurés plus longtemps nous y aurions pris tous nos soupers.... quel accueil convivial et chaleureux et que dire de la nourriture... merci mesdames ... à la prochaine sans doute. St. Joseph Communications uses cookies for personalization, to customize its online advertisements, and for other purposes. Cap-Rouge, Havre-aux-Maisons bagossedesiles.com Tél: 418 969-2114, Ferme d’élevage Le Veau des Nathaël La Ferme Arseneau 326, ch. Gaspésie, Bas-Saint-Laurent, Îles de la Madeleine, de la collection Guide de voyage Ulysse. Son resto est sans doute le plus hot des Îles. Mous y sommes allé à 4 reprises lors de nos 2 voyages. Travail à la chaîne Jean-Sébastien Bernier (de la brasserie À l’abri de la Tempête) et d’autres entrepreneurs madelinots m’ont confié que c’est le maillage entre eux qui fait la réussite de chacun. : 418 969-9292, Herboristerie Herboristerie l’Anse aux Herbes 187, ch. Principal, Cap-aux-Meules pasperdus.com Tél. Céline Bouchard nous a reçus dans l’une d’elles, un autre jour, alors qu’il pleuvait à boire debout…. : 418 986-3004, Le Café de la Grave 969, route 199 (ch. Même scénario météo quand on a voulu aller voir les pétoncles géants dans la lagune du Havre aux Maisons. Dans ce paysage de carte postale, des ruminants brun-noir, de race canadienne, broutent les herbes des Îles en profitant de l’air salin. Geneviève, la conjointe de Luc, qui nous a accueillis si chaleureusement, affirme que, par beau temps, le coucher de soleil est extraordinaire. Ce produit on ne peut plus terroir est en quelque sorte devenu l’emblème d’un certain renouveau agricole des îles de la Madeleine. Plus tard dans la journée, alors que le mauvais temps s’amplifie, nous trouvons refuge À l’abri de la tempête. Son petit-fils Benoît (Ben à Ben) nous fait visiter. L’important, c’est que le hareng fumé est de retour aux Îles. C’est la force des insulaires, pourrait-on dire. Le nom vient de l’expression « aller barbocher », soit se déplacer d’une demeure à l’autre et y prendre un p’tit verre. Entre parenthèses, je pense que, toutes proportions gardées, il y a encore plus d’Arseneau aux Îles que de Tremblay au Saguenay-Lac-Saint-Jean. Fun Fact: The Îles de la Madeleine, or Magdalen Islands, are among the world's most accessible places in the world to see baby seals on ice floes. On en vend même aux comptoirs-caisses des dépanneurs. Attention !! : 418 986-6799, Restaurants et cafés Bistro du bout du monde 951, route 199 (ch. C’est chic ! Dans l’île du Havre aux Maisons, une autre famille Arseneau a réhabilité en 1996 le seul fumoir à hareng encore debout. De quoi décupler les sources de plaisirs offertes aux visiteurs gourmands de ma sorte ! Je n’en ai rien vu, vous savez pourquoi. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine is an administrative region of Quebec consisting of the Gaspé Peninsula and the Îles-de-la-Madeleine. The Îles-de-la-Madeleine are a mysterious archipelago just north of Prince Edward Island in Canada. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine është një rajon administrativ në Provincën Kebek, Kanada. Urbs Gaspé est caput huius regionis, cui 95.461 incolarum anno 2007 sunt. 1 Îles-de-la-Madeleine Airport (YGR IATA), on l'île du Havre aux Maisons. « Ici, explique-t-elle, chacun a sa recette de bagosse. Le Veau des Nathaël, une ferme établie près de la fromagerie, qui récupère la progéniture du Pied-de-Vent et fournit en viande fraîche les épiceries des Îles. Le personnel est tout à fait charmant. Ce jour-là, mon rayon de soleil sera plutôt la famille Arseneau. Short on options, Îles-de-la-Madeleine residents make a strategic retreat from rising seas. Additional information. Mireille Grison et Robert Doudon. Jeśli planujesz lot z lub na lotnisko Iles De La Madeleine albo tylko odbierasz kogoś po przylocie, u nas znajdziesz wszystkie potrzebne informacje o lotnisku Iles De La Madeleine. Iles de la Madeleine Tourism: Tripadvisor has 4,218 reviews of Iles de la Madeleine Hotels, Attractions, and Restaurants making it your best Iles de la Madeleine travel resource. Aucun goût de poisson. Comme vous le verrez, ils ne manquent pas d’humour…même s’ils s’inquiètent parfois de la … Très bon. Airlines flying to Iles De La Madeleine are listed here. Skyscanner jest szybki i łatwy w obsłudze, a dodatkowo zupełnie bezpłatny. Belle-Anse, Fatima 418 986-3936 anseauxherbes.ca, Jardins potagers Les Bio-Jardins Plein-Sud 1442, ch. Les Îles-de-la-Madeleine is one of two municipalities forming the urban agglomeration of Îles-de-la-Madeleine in Quebec, Canada It is part of the Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine region and the population is 12,291 as of the Canada 2011 Census Read more about Les Îles-De-La-Madeleine real estate Tourisme Îles de la Madeleine Address : 128 chemin Principal, Cap-aux-Meules Phone : 418 986-2245 Toll Free : 1 877 624-4437 Fax : 418 986-2327 Postal code : G4T 1C5 As part of a municipal reorganization across Quebec, the seven communities of the Magdalen Islands amalgamated to form the municipality of Magdalen Islands on … Dans mon resto chouchou, le Bistro du bout du monde, en plus de délicieux fruits de mer, j’ai mangé du loup marin. En voici quelques exemples. Znajdź tanie loty do Iles De La Madeleine. Summer shines on the isles' red cliff-ringed beaches and windswept, pastoral landscapes. Îles de la Madeleine Discover Québec by the sea and enjoy a complete change of scenery on the Islands Located in the middle of the Gulf of St. Lawrence, this green archipelago surrounded by white-sand beaches and red cliffs exerts a magnetic attraction on visitors. : 418 986-5005, Pâtisserie-chocolaterie Hélène des Iles 90, route 199, Havre-aux-Maisons Tél. Kîn-chi chú-yeu he Nùng-ngia̍p (sên-sán phìn-kó, … L’orge, les algues et les herbes sauvages utilisées dans la fabrication des bières proviennent, bien sûr, de l’archipel. Sep 4, 2019 de la Pointe-Basse, Havre-aux-Maisons Tél. C'est LE restaurant où aller lorsque l'on va aux Îles-de-la-Madeleine !!! Nous y avons passé la journée, histoire de ramener quelques recettes et des photos de ces plats créés par le chef Jomphe. Quant au boulanger Laurent Lacoquelle de La Fleur de sable, à Havre-Aubert, il a créé des recettes intégrant des produits régionaux : un pain à la bière des Îles et une fougasse au hareng fumé, par exemple. Mais nous nous régalerons de ces fameux pétoncles, préparés par Luc Jomphe. Je scrute le ciel gris. Mis à part le fait que ça semble de toute évidence l’amuser, Jeannot élève des sangliers dans le but de produire jambons, pâtés, cretons et saucisses. Munisipyo ang Les Îles-de-la-Madeleine (Ininggles: Magdalen Islands) sa Kanada. Mais la quantité n’est pas suffisante. The predominant economic activities are fishing, forestry and tourism. Son site donne les points de vente des produits madelinots au Québec. Bref, c'est mon avis sur La Factrie et je le partage ! Lire le menu est déjà jouissif. de L’Étang-des-Caps, Bassin Tél. Ainsi, le petit-lait du Pied-de-Vent est servi aux sangliers de Jeannot, tandis que la drêche (résidus de la fabrication de la bière) est récupérée pour Le Veau des Nathaël. Ou plutôt si, si on veut entendre une histoire autre que celle véhiculée par les militants animalistes. En passant, mieux vaut ne pas aborder la question de la controversée chasse aux phoques avec le chef. Après quelques années de travail à la main, c’est apparemment le grand luxe. Rent a whole home for your next weekend or holiday. Madeleine, Îles de la. Chaque jour, après sa tournée matinale en mer, il s’occupe de ses 70 bêtes. : 418 937-5388, Microbrasserie À l’abri de la Tempête 286, ch. Windfinder specializes in wind, waves, tides and weather reports & forecasts for wind related sports like kitesurfing, windsurfing, surfing, sailing or paragliding. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine – region administracyjny w prowincji Quebec w Kanadzie. Auparavant, ç’a été la courte saison du crabe des neiges, en avril-mai. Les bêtes n’ont pas l’air commode. Trois miniverres, servis sur un plateau, me permettent de déguster en comparant arômes et saveurs. C’est le vin artisanal traditionnel. Quebec's Îles-de-la-Madeleine are an island chain in the Gulf of St. Lawrence, off the coast of Prince Edward Island and the Gaspé Peninsula. Adunay 12,291 ka molupyo. C’est évidemment ce que font aussi les chefs des restaurants. Principal, Cap-aux-Meules, Tél. Boutiques et restaurants se sont installés dans d’anciens bâtiments de pêcheurs. See the full list: Romantic Hotels in Iles de la Madeleine. You can view route information for airlines that fly to Iles De La Madeleine, compare the prices of both low cost and traditional airlines which fly to Iles De La Madeleine and book your flights by clicking the links below Îles-de-la-Madeleine (or Magdalen Islands) is a set of serene islands floating in the Gulf of St. Lawrence. Le lait cru de ces heureux bovins nourris aux fourrages et aux pâturages locaux est transformé en quelques superbes fromages par des spécialistes associés aux Arseneau. Mais ça, c’est le domaine de sa femme, Gilberte Arseneau, qui vient d’ouvrir sa boutique, Au coin des sangliers, à Fatima. Le terroir réinventé Jeannot Aucoin, quant à lui, a commencé son aventure, l’élevage de sangliers, dès le début des années 1990. « Ça reste des animaux sauvages », dit-il pour me rassurer…. : 418 937-2000, La Factrie 521, ch. C’est le moteur économique des Îles et un irrésistible attrait pour les touristes avides comme moi de homards, pétoncles et autres délices de la mer. Dans le bar ouvert aux visiteurs, de rustiques pièces de plomberie de bateau ont servi à construire les robinets des pompes à bière. Il en arrive de l’Île-du-Prince-Édouard, entre autres. Jean-Sébastien m’invite à essayer la formule dégustation. Gaspésie–Îles-de-la-Madeleinen hallintokeskus on kalastussatamastaan tunnettu Gaspén kaupunki (14 … Situé au côté de l'usine, il est possible d'avoir une vue sur l'intérieur. © Copyright 2021 St. Joseph Communications. Parmi les huit bières de la maison, une blonde porte le nom de Vieux-Couvent, en l’honneur d’une auberge de Havre-aux-Maisons ; une rousse s’appelle Pas perdus, du nom d’un populaire café de Cap-aux-Meules ; et une noire, La Grave du Café, évoque le célèbre Café de la Grave, lieu très fréquenté et un brin granola de Havre-Aubert. Un restaurant de fruit de mer unique et très spécialisé. Tout simplement exceptionnel si on oubli le décor. La référence au Québec pour connaitre la réputation d'une entreprise, les heures d'ouvertures ainsi que les appréciations des clients. Avec la pince. : 418 986-3322, Boulangerie Boulangerie artisanale La Fleur de sable 102, route 199, Havre-Aubert lafleurdesable.com Tél.
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