Dessert facile 20 min 15 min. C'est une recette de mousse que j'ai trouvée sur le blog d'Hélène et que j'ai choisi de réaliser telle quelle (j'ai juste ajouté du citron vert). Versez le tout sur le dessus de la mousse fruitée. Préparation de … Réservez la mousse de mangue 1 h au frais avant de servir. Mousse légère à la mangue. Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel. Mon conseil : cette recette doit se faire au dernier moment car elle est réalisée à base de blancs d’oeufs montés en neige. L’année passée à la même époque, je vous présentais la mousse de fraise aussi légère qu’un nuage ….cette fois j’ai réitéré la mousse mais avec de la mangue…. Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel. Faites chauffer les 250 g de purée de mangue et les 50 g de sucre restants dans une casserole à feu moyen. Pelez et coupez les mangues en dés. Et cerise sur le gâteau, elle est également super facile à cuisiner. Mon compte Mon livre de recettes. Rajoutez la gélatine dans une casserole. Retirez du feu et ajoutez le reste de purée de mangue… 5. Aérienne et légère, la mousse aux fruits est la solution gourmande pour se régaler en toute simplicité au moment du dessert. Incorporez-les délicatement à la mangue mixée. Recette Mousse de mangue. Dès ébullition, retirez du feu et ajoutez la gélatine essorée, en mélangeant bien. Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Mousse légère Coco – Mangue. Ingrédients (4 personnes) : 1 mangue, 100 g de sucre, 2 blancs d’œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Je l’ai réalisée de la même façon et le résultat a été tout aussi bluffant qu’avec les fraises même si la mousse n’a pas été aussi volumineuse! Les meilleures recette légère à la mangue notées et commentées par les internautes. Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide. Laissez refroidir. Cette recette de mousse légère à la mangue façon Boule de Noël est aussi jolie que rafraichissante ! Description . Chauffez légèrement pour faire dissoudre. La recette par Ratatouille et Compagnie. Envie de Mousse à la Mangue, Mascarpone et Noix de Coco ? Laissez ramollir la gélatine, en remuant sur feu doux jusqu’à dissolution. Ils retomberaient après quelques heures. Mettez un tiers de la purée de mangue dans une casserole et ajoutez la gélatine. recette légère à la mangue c'est sur Ptitche. 4. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que l’on ne manque pas de fruits de saison pour la cuisiner durant l’été… Mixez-les et ajoutez-y le jus de citron et l’édulcorant. Dessert facile 20 min 15 min. Mousse à la Mangue, Mascarpone et Noix de Coco. Ingrédients pour 5 verrines: – 300g Yaourt à la grecque – 1/2 citron – 2 blanc d’œuf – 2 sachets de sucre vanillé – 3 doses de Fit Coco de chez Natural Mojo ( ou 3 càs de coco en poudre ) – 3 feuilles de gélatine ( ou de l’agar agar ) – 1 mangue. Faire la mousse A l’aide d’un mixeur, réduisez la chair de mangue avec le sucre et le jus de citron.